В 2018 году 5 школ Жайылского района получили оборудование для организации горячего питания

В 2018 году 5 школ Жайылского района получили оборудование для организации горячего питания

Билим АКИpress - В 2018 году по программе «Мерсико» 5 школ Жайылского района – школа в Полтавке, школа Эриктуу им. А.Куручбекова, школа Талдыбулак им. К.Дербишева, школа Степнинская и школа Суусамыр им К.Конушбаева – получили оборудование для пищеблоков. Об этом региональному корреспонденту рассказала специалист районного отдела образования Мистегүл Меселимова.

По ее словам, эти школы получили продукты питания на один учебный год: муку, горох, рис и растительное масло.

На сегодняшний день в школах организовано пятидневное горячее питание.

Повара вышеуказанных школ прошли месячные курсы обучения. В выше названных школах повара сами пекут хлеб, булочки, готовят куриные супы, каши, свежие салаты и компот.

Прежде чем организовать горячее питание, в Минобразования обучают всех, кто задействован в организации питание. Первыми обучают директоров школ, глав айыльных округов, специалистов РОО, в дальнейшем ответственных за питание в школе, завучей и поваров.

С 27 февраля по 1 марта семинар проводился в Чолпон-Ате. После семинара всем директорам школ раздали книги по питанию.

Всем школам по линии МОиН КР розданы 4 наименования журналов, где администрация школы будет отражать работу в пищеблоке. Журнал бракеража сырой продукции, журнал бракеража готовой продукции, журнал здоровья, журнал мониторинга. Во всех школах документация в пищеблоках ведется строго по требованию.

ЖРЦПЗ и ГСЭН наложил на школы новые санитарно-эпидемиологические требования. В школах не реализуются запрещенные продукты.

Перед проведением тендера РОО учитывается заявка каждой школы, особенно где имеются продукты питания. РОО один раз в квартал проводит тендер, в который включены обогащенная мука и натуральное молоко.

Комментарии будут опубликованы после проверки модератором
Для добавления комментария необходимо быть нашим подписчиком

Загрузка...

Видеоматериалы
Фотоматериалы
×

up