2 декабря 2021 года в городе Бишкек стартовал тренинг для тренеров (ТоТ) по тематике управления отходами и побочными продуктами в мясной и молочной промышленности в рамках деятельности проекта Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH «Профессиональное образование для секторов экономического роста в Центральной Азии» (PECA) «Сотрудничество с частным сектором на институциональном уровне» совместно с Ассоциацией поставщиков (производителей и дистрибьютеров).

Тренинг организован с привлечением экспертов мясной и молочной промышленности: Тек Тапа (Непал), Майкл Бенкер (Германия), Ниранжан Тимилсина (Непал). Программа тренинга посвящена проблемам утилизации, переработки и контроля пищевых отходов.

В тренинге участвуют сотрудники кафедры «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» Ошского технологического университета: кандидат технических наук, доцент Ирматова Жылдыз и кандидат биологических наук, доцент Исраилова Гулбарчын.