12:30 6 июня 2017

В КТУ «Манас» стартовал международный проект, выигравший грант Минобразования Германии

В Кыргызско-Турецком университете «Манас» 5-6 июня 2017 года проводится научный семинар на тему: «Устойчивое развитие орехоплодовых лесов Кыргызстана путем использования биологически активных компонентов дикорастущих растений».

Основой проведения данного семинара стал международный проект, который выиграл грант Министерства образования и накуи Федеративной Республики Германия.

Научно-исследовательский проект под названием «Устойчивое развитие орехоплодовых лесов Кыргызстана путем использования биологически активных компонентов дикорастущих растений», подготовленный профессором кафедры «Пищевая инженерия», д.т.н. А.А. Кулмырзаевым и и.о.доцента этой же кафедры Ж. Сманалиевой совместно с профессором факультета Науки о жизни Университета прикладных наук Рейн-Вааль Дитрих Дарром выиграл грант Министерства образования и науки Федеративной Республики Германия.

Цель проекта – использование биоактивных компонентов дикорастущих растений орехоплодовых лесов Кыргызстана (плоды, кустарники, травы) в производстве высокоусвояемых продуктов питания, защита лесных экосистем и развитие местной экономики.

Общий бюджет проекта составляет 149 952 евро, из которых 41 % средств выделяется Университету прикладных наук Рейн-Вааль, 37 % – Кыргызско-Турецкому университету “Манас”, 11 % – Университету Центральной Азии (г. Нарын), 5 % – Национальной Академии наук КР, 3 % – Дрезденскому техническому университету, 1 % – Высшей школе Вайн-Штеффан Триерсдорф, а 0,3 % – ОсОО “Нуристан” (производство продуктов питания).

В рамках данного проекта Кыргызско-Турецким университетом “Манас” совместно с Университетом прикладных наук Рейн-Вааль планируется проведение 3 научно-практических семинаров и выполнение 3 магистерских диссертаций по следующей тематике: “Исследование флавонидов и фенольных кислот с помощью высокоэффективного жидкостного хромотографа с диодноматричным детектором и масс-спектрофотометром (HPLC-DAD-MS)”, “Исследование жирных кислот и аминокислот грецкого ореха с использованием газового хроматографа (GC) и высокоэффективного жидкостного хромотографа (HPLC)”, “Разработка новых функциональных пищевых продуктов”.

Сроки проекта – с 1 мая 2017 по 30 апреля 2019 года.

Консорциум проекта:

1. Университет прикладных наук Рейн-Вааль, Германия, https://www.hochschule-rhein-waal.de/en/faculties, профессор Дитрих Дарр (Факультет науки о жизни, координатор проекта), профессор Ж. Гебауэр, профессор Ф. Куглер (Технология пищевых продуктов), профессор Ф. Вихерн (Почвоведение и питание растений);

2. Кыргызско-Турецкий университет “Манас” (д.т.н., профессор Кулмырзаев А.А., и.о.доц. Сманалиева Ж. (Пищевая инженерия);

3. Университет Центральной Азии (UCA) http://www.ucentralasia.org/, Институт исследований горных сообществ, Бишкек. профессор Д. Шмидт-Фогт (директор);

4. Национальная Академия Наук, Институт леса, Бишкек. к.б.н., с.н.с. Д. Мамаджанов;

5. Дрезденский Технический университет (TUD) https://tu-dresden.de, Международный институт лесной продукции, профессор Ж. Претц;

6. Высшая школа Вайн-Штеффан Триерсдорф (HWT) hswt.de, Сельскохозяйственный факультет, Германия, др. М. Маурэр (Экономика);

7. ОсОО “Нуристан” , Бишкек. Р. Нурматов (директор);

8. ОО АгроЛид (AGRO), Бишкек. Г. Касеева (менеджер), T. Герхард (консультант);

9. Всемирный агролесной центр (ICRAF), Программа Центральной Азии, Бишкек. др. Н. Тевс (координатор, экология ландшафта);

10. Чешский университет естественных наук (CULS) https://www.czu.cz/en/ Прага. Др. В. Вернер (Сельское хозяйство и развитие сельской системы), Др. Полесны (Ботаника сельского хозяйства и этноэкология).

Стилистика и грамматика авторов сохранена
Комментарии будут опубликованы после проверки модератором.
Для добавления комментария необходимо быть нашим подписчиком

Загрузка...

Видеоматериалы
Фотоматериалы
×

up